Un menu à coller sur le réfrigérateur
Voici un menu élaboré avec Céline Germain, diététicienne-nutritionniste diplômée. Testez le pendant une semaine…
Lundi.- Café ou cacao au petit-déjeuner, deux tartines, beurre ou confiture, un laitage. Un fruit en en-cas dans la matinée. Au déjeuner : poisson blanc, légumes, riz, fromage blanc. À la collation, des fruits ou un laitage. Au dîner : asperges, pommes de terre rissolées, omelette, yaourt.
Mardi.- Thé ou café au petit-déjeuner, yaourt nature, deux tranches de pain, beurre ou confiture. Au déjeuner : salade complète (œuf dur, tomates, blanc de dinde, radis), un yaourt. Lors de la collation : fruits ou un laitage. Dîner : gaspacho de tomates, filets de merlan, riz, fromage blanc.
Mercredi.– Café, thé, céréales, un verre de jus de fruit. Déjeuner : betteraves rouges, courgettes, blanc de poulet, fromage blanc. Des fruits à 16 h. Dîner : chou-fleur béchamel, deux tranches de jambon blanc, pâtes, yaourt nature.
Jeudi.- Thé ou café, Actimel, pain, confiture, jus de fruits. Un fruit en milieu de matinée. Déjeuner : carottes râpées, poulet rôti, gratin de céleri, petits suisses. Une compote à la collation. Au dîner : fondue de poireaux, steak haché, pommes de terre rissolées, yaourt aux fruits.
Vendredi.- Café, thé ou cacao. Deux petits suisses, deux à trois petits pains suédois, compote. Déjeuner : concombre, poisson, riz, émincé de poivrons, fromage blanc nature. Un fruit à 16 h. Le soir, velouté de courgettes, blanc de dinde, pâtes, yaourt aromatisé.
Samedi.- Thé, café, fromage blanc, deux tranches de pain, beurre ou confiture. Fruits dans la matinée. Déjeuner : salade verte, tomates au four, blanc de volaille, deux petits suisses. Collation à base de laitage ou fruits. Dîner : haricots verts, thon, riz, infusion.
Dimanche.- Café, thé ou cacao, yaourt nature, quatre biscottes, confiture. Déjeuner : ratatouille, maquereaux grillés, semoule. Salade de fruits. Melon à 16 h. Dîner : céleri, jambon, pâtes, fromage blanc.
Source Article from http://www.lavoixdunord.fr/region/les-bons-conseils-d-une-dieteticienne-pour-attaquer-la-ia31b49030n1507715
Source : Gros plan – Google Actualités
